Beskrivelse
Tekniske parametere
Bakepulver
Bakepulver, også solgt til matlaging, inneholder rundt 30% bikarbonat og forskjellige sure ingredienser som aktiveres ved tilsetning av vann, uten behov for ytterligere syrer i kokemediet. Mange former for bakepulver inneholder natriumbikarbonat kombinert med kalsiumsyrefosfat, natriumaluminiumfosfat eller krem av tartar. Natron er basisk; syren som brukes i bakepulver unngår en metallisk smak når den kjemiske endringen under bakingen skaper natriumkarbonat.
Populære tags: bakepulver, Kina, produsenter, leverandører, fabrikk, engros, kjøp, lav pris, laget i Kina

